天領酒造オフィシャルブログ

11月21日（土曜日）に杉玉の上げと新酒のお披露目をさせて頂きました。

今年の杉玉も大きい！！！！

直径　1ｍ
重量　80KG

新緑の色合いが新酒の若々しさを表現しています。
季節のかわりと共に、お酒の味わいも変化します。
杉玉の色の変化はお酒の味わいを表現しているとも言われています。

是非、下呂温泉までお越しいただき弊社までお越しください！！

今日の下呂は一段と寒いです。
ますます美味しいお酒が出来る予感！！

#飛騨　#杉玉　#天領
たくさんの方にお出かけいただきありがとうございました。 pic.twitter.com/fckrZfJkal

— 天領酒造 お酒と食のはなし 蔵元【公式】 (@sake_tenryou) November 22, 2020

杉玉上げ神事を11月21日午前10時より行います。
当日、「杉玉上げ記念酒」の販売も行います。
皆様のご来場を心よりお待ちしております。

飛騨産酒造好適米ひだほまれを使用した、シーズン最初のお酒になります。
最初の造りということで試行錯誤しながら醸した、今年度初のフレッシュな味を楽お楽しみください。

名古屋国税局酒類鑑評会にて「純米大吟醸　天禄拝領」「特撰　天領」が優等賞を受賞しました。
引き続き美味しいお酒を皆様にお届けできるよう精進していきます。

◆純米酒の部門
　優等賞
　純米大吟醸　天禄拝領

◆燗酒の部門
　優等賞
　特撰　天領