天領酒造オフィシャルブログ

令和元酒造年度全国新酒鑑評会の結果が本日発表され、本年度の最高位である入賞となりました。
新型コロナウィルスの影響により決審が中止となり金賞の発表はありませんでしたが、入賞をいただく事ができました。
引き続き美味しいお酒を皆様にお届けできるよう精進していきます。

手指消毒用エタノール「CS66 Clear Stream」の販売開始しました。

詳しくは弊社までお問い合わせください。（お問い合わせ受付：月・木・金の9時から16時まで）

蔵元直送ショップ天領地酒蔵で買う

５月１４日、岐阜県の緊急事態宣言が解除されました。

早く終息することを願っております。

弊社においても、手指消毒用エタノール「Clear Stream」を２２日（金）より販売を開始いたします。

詳しくは弊社までお問い合わせください。（お問い合わせ受付：月・木・金の9時から16時まで）

今季、最終仕込みの蒸米です。

朝、蒸したお米を一気に冷まして、仕込みタンクに投入します。

これも、お酒造りの工程の一つです。